el consumo

Fedenaga: «sector está en paro técnico total por fallas en servicios públicos»

09/05/2019

Por: Zuhé Rodríguez

El presidente de la Federación Nacional de de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, informó que el sector está en paro técnico total, puesto que en la actualidad solo ordeñan vacas, acción que catalogó de lamentable porque ha causado la reducción de producción, «anteriormente se tenía el 97% de la carne que se necesitaba en el país en la década de los 90, donde se tenía más del 70 litros de leche per cápita y hoy vamos en franco retroceso, solo tenemos 4 kilos de carne per cápita».

Reiteró que el 70% de la leche está hecha para queso artesanal; que no necesita refrigeración, y el otro 30% es leche de primera calidad para algunos productos que se conseguían en el mercado (larga duración) y que requieren de cadena de frío, «en la actualidad ese 30% ya no existe por las fallas eléctricas».

Criticó que en un país donde se tienen las mayores riquezas de hidrocarburos, las zonas rurales no tienen cómo prender las maquinarias y equipos debido a la crisis eléctrica.

Denunció que no hay ningún ente que ofrezca acompañamiento a los productores agropecuarios, por lo que han tenido que adoptar medidas de la prehistoria para «producir algo». 

A juicio de la máxima autoridad de Fedenaga se requieren 10 millones de leche al día para lograr 125 litros de leche per cápita, pero en la actualidad solo se cuenta con 3 millones y medio de litros de leche.

«Se viene es desestimulando el aparato de producción de carne y el ciudadano a pesar de tener la carne y la leche más económica de toda latinoamérica, no tiene el poder adquisitivo para comprarla», puntualizó Armando Chacín durante una entrevista en el programa «Análisis de Entorno» por Fedecámaras Radio.

A su juicio, es de vital importancia que el gobierno recupere la confianza en los productores agropecuarios.

Escucha la entrevista completa aquí:

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