La isla de Margarita es uno de los destinos preferidos por los venezolanos, por sus playas, frescura, tranquilidad y su buena gastronomía que va desde maravillosos platos con productos frescos del mar, como por sus empanadas. Es por ello que los invitamos a conocer “La Empanaderia”.
Una propuesta que tiene un mes de nacida, de la mano de la chef Krusbery Valerio y familiares quienes por tradición asumieron la sazón de su abuela y decidieron trasmitirlo al público mediante sus empanadas.
Entre sus sabores destacan: tarcari de chivo, asado negro, ensalada capresa, caracol, huevas de pescado, ratatouille, berenjenas, ajoporro con tocineta, entre las clásicas como dominó, carne mechada, morcilla carupanera y de extra plátano frito.
“La Empanaderia” está abierta de lunes a domingo, en horario de 7:00 am a 1:00 pm, en la Calle Girardot c/c La Noria en La Asunción. Isla de Margarita. Nueva Esparta.
Escuche la entrevista completa haciendo clic aquí:
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