Uno de los elementos que caracteriza a la Colonia Tovar son sus cultivos típicos de clima templado. Entre las frutas que surgen de las montañas de Aragua gracias al esfuerzo y la dedicación de los habitantes del pueblo destaca la fresa. Para honrar esta fruta se ha organizado el I Festival de Fresas, el cual se realizará entre el 13 y el 15 de marzo.
Mery Piñango, parte del comité organizador del evento, señaló que la jornada tiene la finalidad de promover el turismo y dar a conocer más detalles sobre el cultivo de esta fruta. Por ende, durante los tres días de celebración se harán degustaciones de postres y otros concursos gastronómicos.
«Vamos a realizar decoraciones con motivos de fresas, incluyendo vestidos y carrozas. Habrá un desfile el sábado y el domingo habrá una torta de doce metros en la plaza para la degustación del público. Los restaurantes harán competencias de dulceria y comida salada con fresas», dijo Piñango.
Igualmente, durante este I Festival de Fresas de la Colonia Tovar se premiará a los locales comerciales mejor decorados y las carrozas más llamativas. Los turistas que vayan hasta la población aragüeña en esos días también podrán adquirir fresas recién cultivadas y vinos elaborados con esta fruta.
Además, Piñango señaló, durante la entrevista que tuvo en el programa «Venezuela productiva», que habrá un espacio informativo sobre el cultivo de fresas. «En el centro del pueblo, frente al Banco de Venezuela, van a tener a un ingeniero agrónomo que estará dando charlas sobre las técnicas de la siembra de las fresas», puntualizó.
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