Café Valmar es una microempresa familiar que desde hace dos años comercializa café trujillano en Caracas. Betsy Ledezma, CEO de Café Valmar, comparte en el programa de «ATRAEM» la historia familiar y cómo en dos años han podido posicionar de a poco la marca en la región capital.
La decisión de emprender con este producto está relacionada con la conexión que desde pequeña Betsy ha compartido con el café y su familia.
«Me dediqué 20 años al trabajo administrativo en servicios médicos y luego de que mi hija inició la universidad decidí emprender a lo que es mi pasión: el café», inició la explicación Sánchez.
Betsy Sánchez adjudica el ascenso de su marca a la innovación y a las oportunidades que le ha brindado regular a nivel legal su emprendimiento. Dentro de los productos que han desarrollado a través de la innovación, Sánchez menciona la creación de una gelatina de café.
«Tenemos una gelatina de café. Esta gelatina de café simula un cafecito con leche: trae trozos de nuestro café, leche y galleta María«.
Te invitamos a escuchar la entrevista completa a través del siguiente link para conocer más acerca de Café Valmar.