La Cámara de Comercio de Maracaibo informó este miércoles por medio de su Unidad de Información y Estadísticas que la Canasta Alimentaria (CAN CCM) de la ciudad, durante el mes de julio, se ubicó en Bs. 2.528, cifra que evidenció una disminución de Bs. -12 en comparación con el mes de junio de 2022.
Por lo tanto, la inflación de alimentos en bolívares durante el mes estudiado fue de -0,5 % mientras que la inflación acumulada de alimentos en la ciudad (enero – julio 2022) fue de 40 %. Asimismo, la inflación interanual de alimentos en la ciudad (julio 2021- julio 2022) fue de 93 %
El costo de la Canasta Alimentaria Familiar en Maracaibo expresado en dólares, se ubicó en $437, según el tipo de cambio oficial del Banco Central de Venezuela correspondiente al 31/07/2022. Esto significó una variación absoluta de US$ -22 con respecto al mes anterior.
El estudio revela que la variación porcentual del costo de la canasta en dólares fue de -5 % con respecto al mes anterior. Mientras que la variación acumulada de alimentos en dólares (enero – julio 2022) fue de 11 % y la variación interanual de alimentos (julio 2021-julio 2022) fue de 38 %
El informe refleja también que la mayoría de los rubros que componen la canasta alimentaria mostraron una baja en comparación al mes anterior:
Rubros |
Bs. |
$ |
Cereales y derivados |
-1% |
-6% |
Carnes y sus preparados |
-2% |
6% |
Pescados y mariscos |
5% |
0,1% |
Leche, quesos y huevos |
-4% |
-8% |
Grasas y aceites |
7% |
2% |
Frutas y hortalizas |
-0,4% |
-5% |
Raíces, tubérculos y otros |
35% |
29% |
Semillas, oleaginosas y leguminosas |
-5% |
-9% |
Azúcar y similares |
1% |
-4% |
Café, té y similares |
11% |
7% |
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