Casa Canela, el emblemático espacio gastronómico y cafetero, ha logrado un reconocimiento internacional al ubicarse en el puesto número 13 en el prestigioso ranking de los 100 mejores coffee shops del mundo, esto durante el Coffee Fest en España. Este logro no solo destaca la calidad del café venezolano, sino que también pone en alto la bandera del país en el ámbito del café de especialidad.
David Dos Santos, CEO de Casa Canela, expresó en el programa «Pasión Pais Radio» su orgullo por este reconocimiento y resaltó la importancia de la calidad del grano venezolano y la innovación en su propuesta. La cafetería, que cuenta con dos ubicaciones en Caracas, en Las Mercedes y El Hatillo, se distingue por su equipo de baristas especializados y su alianza con expertos en café como Darveris Rivas, quien trabaja en la creación de cafés de excelencia bajo la marca Café y Ciencia.
Dos Santos también señaló que Casa Canela no solo se ha consolidado como un espacio para disfrutar de un excelente café, sino que también promueve la vitrina de emprendedores locales, ofreciendo un variado menú saludable y servicios de delivery en la ciudad capitalina.
Además, mencionó que participa en eventos internacionales y concursos, como el Coffee Fest, donde su café ha sido reconocido por su calidad, experiencia del barista, sostenibilidad y consistencia. El espacio también impulsa iniciativas comunitarias, como el Coffee Running Party, un evento que combina deporte y cultura cafetera, promoviendo la unión y el bienestar a través del deporte y la buena energía, precisó.
Para seguir sus novedades y eventos, pueden visitar sus redes sociales en @casacanela.be.
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