Luego de la resolución publicada en la Gaceta Oficial 41526 del 16 de noviembre en la que prohíbe en todo el territorio “la emisión o ejecución de cualquier restricción o gravamen que impidan el acopio, transporte, distribución, comercialización o libre movilización de alimentos”, el Coordinador de la Red Agroalimentaria, Juan Luis Hernández catalogó de «positiva» la medida pero la misma, no va a producir los resultados esperados por la simple razón que, el Gobierno sigue con la idea de controlar la cadena de la carne «desde hace mucho tiempo se sabe que esa es una cadena que no controlable de esa manera, hay que intervenirla pero no con controles de esa naturaleza».
El especialista reiteró que la cadena cárnica es de gran complejidad y que cuando la carne cuando llega a las carnicerías, la proteína pasó por 7 u 8 manos «lo que va a pasar es una combinación de escasez y precios enormes de la carne que sigue impulsando la hiperinflación».
El Coordinador de la Red Agroalimentaria destacó que el gobierno no escucha las propuestas por una mezcla entre «dogmatismo con incapacidad y corrupción, no existe ninguna posibilidad de recuperación sin un cambio de gobierno y una nueva configuración político-económico» informó que han realizado reuniones para presentar propuestas al conjunto de la red agroalimentaria.
Reiteró que el 2018 es el año de producción agrícola, de productos vegetales y animales más bajo que se ha presentado en varias décadas «la oferta interna es bajísima y por eso se explican precios de los tomates y la cebolla (…) que están más caras en Venezuela que en España, están en inflación en dólares y eso mismo va a pasar con la carne» asegura que, la perspectiva para el año 2019 son «desastrosas» Venezuela tendrá record mundial en la baja producción de alimentos, hiperinflación y corrupción.
Hernández indicó que cuando Nicolás Maduro tomó el poder, el Vicepresidente del Área Económica era Nelson Merentes y él estaba al tanto de que no se podría regular la carne y aceptó una propuesta para realizar un nuevo plan para la producción y distribución de carne «llegamos a un acuerdo de la carne y cuando la propuesta estaba Maduro decidió tomar otro camino, que es este, que nos ha conducido por el desastre actual».
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