Celso Fantinel, presidente de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro), sostuvo que para los países que producen café hacerse ver en el mundo es importante realmente.
En relación al 1º Encuentro Internacional de Café de Especialidad Venezolano 2022 que se llevó a cabo desde el pasado jueves 5 mayo hasta el sábado 7, Fantinel aseguró que algunos productores “compiten no a la par de otros”.
En el encuentro, de acuerdo a la prensa oficial, se citaron más de 200 productores de café y se realizó bajo el fin de dar a conocer la capacidad del país y potenciar sus ventajas para más adelante ofrecer nuevos sabores y aromas del rubro.
Fantinel señaló que “en esas muestras salieron aventajados los que guardaron café, porque el café se tiende a vender en los meses de noviembre, diciembre, enero y febrero, ya para marzo no debería haber mucho café”
“Hubo una desigualdad en esa competencia, pero mostrarse al mundo es importante”
Por otra parte, el representante gremial difirió de las cifras presentadas por el Ejecutivo en cuanto a la producción nacional de café.
“Son los mismos números que yo veo en Colombia, y realmente nosotros estamos ni siquiera a un tercio de la capacidad de producción de Colombia, la producción de café en Venezuela ha disminuido alrededor de unos 500 – 600 mil quintales. El presidente hablaba de 17 quintales de café por hectárea y fíjate que el promedio no pasa de 4 a 5, el que más produce llega a 9” indicó Fantinel.
No obstante, el representante de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela calificó de positivos este tipo de eventos a nivel mundial y local, “hay que retomar esos espacios que perdimos, creo que hay un potencial enorme”.
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