Desde el 9 de enero se está llevando a cabo la “Feria agropecuaria ASOGATA 2025” de la Asociación de Ganaderos del Táchira (ASOGATA). Según declaró el presidente de la asociación, Marco García, el evento se está llevando a cabo con “entusiasmo y éxito”, está sucediendo en San Cristóbal hasta el 2 de febrero. En la región se han dado cita decenas de ganaderos del Táchira. «Tenemos 52 ganaderías exponiendo su trabajo en la alta genética y sus distintos logros», señaló.
También indicó la presencia de jueces internacionales que están valorando los distintos ejemplares. «Vienen jueces de nivel internacional, desde Brasil y desde Colombia». Además, durante la entrevista que el gremialista concedió al programa “Venezuela productiva” de Fedecámaras radio, mencionó que los especímenes presentes en el certamen fueron certificados como de Clase A por la Asociación Venezolana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú).
Por otro lado, durante la entrevista que sostuvo, se hizo énfasis en la necesidad de vencer la fiebre aftosa por medio de la vacunación masiva. El vocero de ASOGATA destacó que en este aspecto los ganaderos del Táchira vienen avanzando en los últimos años. «Hemos logrado que el productor tome esa responsabilidad, porque es de cada productor la responsabilidad de que su rebaño se mantenga sano».
Sobre el precio de los productos de la ganadería, el gremialista dijo que los de la carne se han mantenido. En cambio, los derivados de la leche han experimentado fluctuaciones que afectan a los productores. Sobre los derivados de la leche, el vocero manifestó que van a las queseras artesanales. «A las queseras artesanales va un 80% de la producción de leche; solo el 20% restante va a la industria láctea. El precio fluctúa de pronto, precios bajos o altos, y eso nos afecta económicamente, porque los insumos tenemos que pagarlos en divisas», puntualizó.
Escuche el audio completo de la entrevista haciendo clic aquí:
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