Jorge Arredondo: El running como refugio y resiliencia en el Maratón CAF

Maratón CAF
Jorge Arredondo, consultor gastronómico y corredor de maratones | Foto: Adriana Materano | Fedecámaras Radio

Con la realización de la décima edición del Maratón CAF, 10.000 corredores participan en el evento deportivo de atletismo más importante del año en el país.

En el marco de la celebración de este evento, Fedecámaras Radio comparte con su audiencia una entrevista especial realizada a Jorge Arredondo, consultor gastronómico y corredor con casi 20 años de trayectoria. Arredondo correrá por su décima medalla como participante de este maratón.

Para Arredondo, como para muchos runners, correr es mucho más que una actividad deportiva.

«El correr por primera vez representó un escape o una terapia», confesó.

Jorge Arredondo reveló que la primera vez que corrió estaba pasando por un momento complejo en su vida.

«Lo que sentí ahí fue como un refugio donde escuchas tus pasos, escuchas tu respiración y la mente se te pone en blanco».

Durante estos 19 años de afición, Arredondo convirtió un emprendimiento en una franquicia exitosa; sin embargo, tras varias complicaciones, el pasado 2025 tuvo que cerrar su último local. Pese a la conmoción emocional durante todo ese proceso, su único refugio fue correr.

Este año, luego de hacer 42k en 2015, 2016, 2017, 2024 y 2025, Arredondo vuelve en los 21k como muestra de resiliencia.

No basta con querer correr.

Para iniciar en el mundo runner no basta con querer correr. Es importante la preparación física y psicológica continua, puesto que, a medida que se aumentan las distancias recorridas, el cuerpo necesitará de mayor resistencia.

«Hoy en día he visto con bastante preocupación que hay personas que empiezan a correr y de una vez se inscriben en un maratón», alertó Arredondo.

Según Arredondeo, lo recomendado es que los corredores que estén iniciando participen en maratones de 10k y que progresivamente vayan aumentando la distancia y reduciendo sus tiempos.

Te invitamos a escuchar la entrevista completa para conocer todos los detalles: