Sector panadero de la Grita solo produce 5% comparado con hace 3 años

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Eduardo Antonio Vega, representante del sector panadero en la Grita en el estado Táchira, indicó que en la actualidad producen un 5% de pan, comparado con hace 3 años. Antes se producían diariamente 675 kilos de harina en panes y hoy en día solo hacen 12 kilos de pan al día.

La harina de trigo que era distribuido en el pueblo, señaló Vega, no llega desde Febrero pero lo que sí abunda son vendedores ambulantes que venden la harina con precio de Colombia “cuesta 80.000 pesos o 100.000 pesos y no podemos comprarlo porque venderíamos el pan demasiado caro”.

“Nosotros hacemos milagros, compramos un bulto y con eso trabajamos 3 o 4 días, antes un cliente nos pedía 80 quesadillas pero ahora solo piden 2 o menos”, puntualizó Eduardo Antonio Vega, representante del sector panadero en la Grita en el estado Táchira.

 

 

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