Tetsuro Nakada es un ingeniero electrónico de origen Japonés que llegó a Venezuela hace 25 años por viajes de trabajo y desde entonces se enamoró del país y decidió dar a conocer la comida japonesa a través de “Sky Sushi Bar” quien ya cumple 11 años.
Destacó que en Venezuela tiene mucho calor humano, algo que no tiene en la actualidad Japón “en Venezuela hay poder económica y todo lo que tiene es incomparable con otro país, hay muchas riquezas naturales”.
Los alimentos con los que preparan los platos japoneses en su mayoría son venezolanos sobre todo mariscos y pescados.
Sky Sushi Bar tiene aproximadamente 25 empleados y Nakada destacó sentirse satisfecho por generar empleo con su negocio.
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