Elsy Thamara Visbal, profesora asociada al departamento de tecnología y servicios USB, comentó la gran presencia que tuvo la Universidad Simón Bolívar en la expo feria Cacao y Ron 2022.
El pasado 13 de julio comenzó la expo feria Cacao y Ron Miranda 2022 organizada por la Gobernación de Miranda, que reunió durante cinco días a chocolateros y productores de cacao y ron nacional, en el cual la Universidad Simón Bolívar hizo acto de presencia.
“Contamos con buenos productos de cacao provenientes de todo el país y sobre todo de Miranda, sin duda alguna somos vitrina de los artesanos y productores que quieren demostrar sus productos en el mundo”, señaló.
La USB es una institución que lidera desde hace más de diez años el Proyecto Cacao USB con programas de formación, capacitación y asesorías vinculados al cacao y al chocolate, junto a la Unidad de Gestión de Transferencia Tecnológica del Cacao adscrita a Funindes USB, coordinada por la profesora Elsy Thamara Visbal.
“Durante los días de la Expoferia el stand de la USB, fue acompañado por estudiantes de las carreras de TSU en Hotelería, Turismo y Gestión de la Hospitalidad, ofreciendo información sobre los cursos cortos, asesorías y el Diplomado Formación de Emprendedores”, agregó
Así mismo Visbal agregó que Bean to Bar del Cacao en Iberoamérica junto a la USB próximamente abrirá las inscripciones para el funcionamiento de talleres y cursos.
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