Agapure: Producción y precios del queso siguen presentando inestabilidad

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Producción de quesos
Imagen de Cortesía

La escasez de combustible y otros problemas coyunturales, dificultan el desarrollo de la actividad ganadera en el estado Apure, así lo informó Manuel Salvador Castillo, presidente de la Asociación de Ganaderos de la entidad (Agapure).

Aunque Castillo, inició sus declaraciones a Fedecámaras Radio, exponiendo este panorama, destacó que los productores de la región “están comprometidos y luchan por mantener el abastecimiento de alimentos para la población”.

Agregó que, a la fecha, una de las áreas más afectadas – por diversas variables – ha sido la producción de queso, esto al detallar que los precios han fluctuado drásticamente, “de cuatro dólares a apenas un dólar”.

Castillo hizo un llamado a las autoridades regionales para que reconozcan la importancia de la ganadería, trabajen conjuntamente con los productores y les ayuden a superar las dificultades actuales.

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